びっくりドンキーとは

びっくりドンキーは北海道札幌市に本社を持つ全国チェーンのハンバーグレストランです。いまや北海道から沖縄まで店舗を持つチェーン店となっております。

2008年3月現在、店舗:309店(直営133店、FC176店)、そして7箇所の加工場をもっており、資本金は2006年3月現在で4億4千2百万円。

同期の売上高は346億円、従業員数社員 713名 パート 2,796名(2008年3月)となる巨大ハンバーグレストランです。

社名は「株式会社アレフ」となっておりますが、宗教団体のAleph(旧オウム真理教、アレフ)とは一切関係がないことは誤解が無い様に。

びっくりドンキーの歴史をみてみましょう。1968年12月、岩手県盛岡市に「ハンバーガーとサラダの店・ベル」という名前のレストランをオープンさせたのが始まりです。当時の会社名は「カウベル・カンパニー」です。

1971年に日本にマクドナルドがやってくるということで、マックの日本進出を脅威と考えた社長である庄司昭夫さんはハワイに乗り込んでマックを事前調査しましたが、結局マックにはハンバーガーでは負けることに気づいた社長はハンバーグ定食への転換を行います。

ハンバーグ・ごはん・サラダを1つとしたお馴染みのディッシュメニューの原型がこの段階でできあがったのです。
その後、1981年に本社を北海道札幌市に移して1983年『びっくりドンキー』へ屋号を変更します。

名前の由来ですが「びっくり」とはお客さんがびっくりするようなインパクトのある名前からきています。「ドンキー」はロバと言う意味を持ちます。マクドナルドがサラブレットなら、私達はロバとして着実に進んでいくという願いが込められているのです。


代表的メニュー

代表的なメニューは下記の通りです。


カリーバーグディッシュ(680円)
フォンデュ風チーズバーグディッシュ(785円)
ポテサラパケットディッシュ(680円)
チーズバーグディッシュ(680円)
四川風マーボバーグディッシュ(785円)
ことことハヤシディッシュ(837円)
エッグバーグディッシュ(680円)
レギュラーバーグディッシュ(575円)
おろしそバーグディッシュ(680円)
パインバーグディッシュ(680円)